O bucătărie cu două intrări trebuie amenajată pornind de la traseele de circulație, deoarece două uși pot fragmenta pereții disponibili pentru mobilier și pot transforma centrul încăperii într-o zonă intens tranzitată. Poziționarea greșită a mesei, frigiderului sau corpurilor de bucătărie poate obliga persoanele care traversează camera să treacă exact prin zona în care se gătește, ceea ce reduce confortul și poate crea situații neplăcute.
Soluția este să delimitezi cât mai clar traseul dintre cele două intrări de spațiul destinat preparării alimentelor. Configurația mobilierului trebuie aleasă după forma camerei, poziția ușilor și amplasarea instalațiilor, nu doar după aspect. Într-o bucătărie bine planificată, cele două intrări pot rămâne complet funcționale fără să sacrifice suprafața de lucru sau capacitatea de depozitare.
Stabilește mai întâi traseul dintre cele două uși
Înainte de alegerea mobilierului, observă cum este traversată bucătăria. Dacă una dintre uși duce spre hol, iar cealaltă spre living, balcon sau altă încăpere utilizată frecvent, între ele se formează natural un culoar de circulație.
Acest traseu trebuie păstrat cât mai liber. Evită să amplasezi pe el scaune, corpuri mobile, coșuri sau alte obiecte care trebuie ocolite. Este important să iei în calcul și sensul de deschidere al ușilor. O ușă care se deschide spre interior poate ocupa o porțiune importantă dintr-un perete aparent disponibil.
În cazul unei renovări ample, se poate analiza schimbarea sensului de deschidere sau utilizarea unui sistem glisant, acolo unde configurația construcției permite o asemenea soluție.
Separă circulația de zona de gătit
Plita și suprafața principală de preparare nu ar trebui amplasate, dacă există alternative, exact pe traseul dintre intrări. O persoană care traversează bucătăria poate incomoda pe cineva care transportă o oală fierbinte sau lucrează la blat.
Încearcă să concentrezi zona de lucru pe unul sau doi pereți care permit o succesiune logică între frigider, chiuvetă, suprafața pentru pregătire și plită. Nu este necesar să respecți rigid o anumită formulă geometrică. Mai important este ca activitățile principale să se desfășoare fără deplasări inutile și fără intersectarea permanentă cu traficul prin cameră.
Alege configurația mobilierului după poziția intrărilor
Dacă ușile sunt amplasate pe pereți opuși, mobilierul liniar sau o configurație pe un singur perete poate păstra un culoar clar între ele. Într-o cameră suficient de lată, pot fi folosite corpuri pe două laturi, cu condiția să rămână suficient loc pentru deplasare și deschiderea sertarelor.
Atunci când cele două intrări sunt apropiate sau amplasate pe pereți perpendiculari, mobilierul în formă de L poate valorifica mai bine colțul liber. O configurație în U necesită mai multă atenție, deoarece poate restrânge circulația dacă încăperea este compactă.
Măsoară întotdeauna spațiul cu sertarele, ușile dulapurilor și electrocasnicele deschise, nu doar cu acestea închise.
Amplasează frigiderul într-o zonă ușor accesibilă
Frigiderul este folosit și de persoane care nu participă efectiv la gătit. Din acest motiv, într-o bucătărie cu două intrări poate fi avantajos să îl amplasezi aproape de marginea zonei de lucru, astfel încât accesul la el să nu presupună traversarea spațiului dintre blat și plită.
Verifică atent direcția în care se deschide ușa frigiderului. Aceasta nu trebuie să blocheze una dintre intrări sau să împiedice accesul la un corp important. Lasă și spațiul necesar pentru ventilație conform specificațiilor aparatului.
Integrează masa fără să blochezi trecerea
Dacă bucătăria include și zona de luat masa, poziția acesteia trebuie aleasă după stabilirea culoarului principal. O masă amplasată între cele două uși va necesita ocolire permanentă, iar scaunele trase în exterior pot reduce suplimentar spațiul disponibil.
Într-o încăpere mică poate funcționa mai bine o masă poziționată lângă un perete, o masă extensibilă sau o soluție rabatabilă. Într-un spațiu mai generos, zona de dining poate ocupa partea opusă mobilierului de bucătărie, dacă nu interferează cu deschiderea ușilor.
Folosește eficient pereții fragmentați
Două intrări înseamnă, de regulă, mai puțină suprafață continuă pentru dulapuri. Compensează prin utilizarea inteligentă a spațiului vertical. Corpurile suspendate înalte pot oferi depozitare suplimentară fără să ocupe mai mult din pardoseală.
Spațiile înguste rămase între ușă și colț pot fi utilizate pentru corpuri cu adâncime redusă, dacă acestea nu afectează trecerea. Nu încerca însă să umpli fiecare porțiune liberă. O bucătărie cu două intrări are nevoie de zone vizual și fizic degajate pentru a rămâne confortabilă.
Amenajarea unei bucătării cu două intrări devine mult mai simplă atunci când circulația este tratată ca element principal al proiectului. Păstrează traseul dintre uși liber, separă-l pe cât posibil de zona de gătit și dimensionează mobilierul în funcție de spațiul real necesar utilizării acestuia. Informează-te corect înainte de renovare, iar dacă proiectul presupune mutarea instalațiilor, modificarea ușilor sau realizarea mobilierului pe comandă, apelează la specialiști calificați. O planificare atentă poate transforma cele două intrări dintr-o constrângere într-o caracteristică firească a unei bucătării practice și bine organizate.
